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关于我们
ABOUT US
云南滇雪粮油有限公司成立于1980年，位于中国玉溪研和工业园区，是一家专业从事食用油生产、储运、贸易的现代化农产品深加工企业。滇雪粮油是中国西南地区最大的食用油生产企业之一，公司年加工能力为15万吨油菜籽，仓储能力为4万吨，灌装能力为30万吨。员工500多人。我们的两个品牌“滇雪”和“菜家村”，是云南最好的食用油品牌，2024年我们的销售收入达到35亿元人民币。
销售收入
灌装能力
5L食用油
产品中心
PRODUCT CENTER
滇雪特级初榨橄榄油750ml
高原浓香菜籽油5L
滇雪特级初榨橄榄油250ml
滇雪老田香菜油5L
纯香菜籽油5L
产品中心
Products center
媒体中心
MEDIA CENTER
2026-01-09
我公司于2026年1月10日起提前执行新版食品安全国家标准，2027年3月16日前完成旧版标签消化及新版标签的切换，新旧标准过渡期内，市场上可能出现同一产品“新老包装并存”的情况，我公司承诺，无论包装如何更新，我们始终将食品安全和消费者的健康放在首位，产品的品质和标准始终如一，产品均符合法规标准要求。
2025-12-09
滇雪粮油不仅在规模上表现突出，还通过技术创新和基地建设巩固了行业地位。公司与高校合作建立了专家工作站，提升了研发能力，并在红塔区、澜沧县等地建成了40万亩油料基地，从源头保障了产品质量。这些举措为它持续上榜提供了坚实支撑。
2023-10-19
食用油是日常膳食中不可或缺的重要组成部分，具有改善食物口感、提供多种必需脂肪酸、提供能量等多种作用。甘油三酯是食用油中最主要的组成部分，除此之外，食用油中还含有少量类脂物、微量伴随物。消费者在选择日常食用油时，应更关注油脂的营养组成，而非仅在意食用油的形态、色泽等外观指标。
2023-10-19
菜籽油一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%，油酸14- 19%，亚油酸12-24%，芥酸31-55%，亚麻酸1-10%。从营养价值方面看，人体对菜籽油消化吸收率可高达99%，并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下， 菜籽同也能被人体正常代谢。不过菜籽油中缺少亚油酸等人体必须脂肪酸，且其中脂肪酸构成不平衡，所以营养价值比一般植物油低。另外，菜籽油中含有大量芥酸和芥子甙等物质，- 般认为这些物质对人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用，其营养价值将得到提高。
2023-10-19
食用油脂简单来说可分为动物及植物油脂两大类，植物油脂常见的有菜籽油、花生油、粟米油、大豆油、棕榈油、芥花籽油、葵花籽油等。日常生活中常见到的名词如胆固醇、不饱和脂肪酸、黄曲霉素、芥酸等
2023-10-19
邻苯二甲酸酯类物质(phthalateesters，简称PAEs)，是塑化剂的主体，可引起肝、肾、肺及心脏、生殖等多组织系统的病变，已先后被欧盟、美国、日本、中国等列入优先控制污染物的黑名单。国家市场监督管理总局今年一大重点行动就是在全国范围内部署开展食用植物油塑化剂专项检查。了解食用油中塑化剂的来源，采取针对性措施降低其中的含量对食用油生产企业至关重要。
2023-10-19
动物油相对于植物油来说，有一种独特的香气。就像小时候家里做的猪油拌饭、羊尾巴油拌面，还有用炼完油剩下的“油渣”炒的青菜，都让人回味无穷。
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